Philotimo Griechische Dakos (Gerstenzwieback) aus Kreta mit Tomate Oregano 300 Gramm

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Dakos, das speziell nur auf Kreta hergestellt wird, wird traditionell für Salat verwendet, kann aber auch als Snack pur oder belegt verzehrt werden. Man reibt in der Regel sehr reife Tomaten aufs Zwieback, und lässt das trockene Gebäck die ganze Flüssigkeit von fast überreifen Tomaten aufzufangen und aufzusaugen. Mit Feta, Olivenöl, Kapern, Salz und wildem griechischem Oregano (das übrigens viel würziger als das übliche Kraut ist!) schmeckt das Gericht himmlisch!

Die aus dem Hause the greek secret hergestellten Dakos sind bereits mit Tomate und frischem Oregano geschmacklich ausgerichtet und können pur, zum Salat oder als Vorspeise angerichtet werden.

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Philotimo Griechische Dakos (Gerstenzwieback) aus Kreta mit Tomate Oregano 300 Gramm

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